Многие дачники, выращивающие помидоры в теплицах, парниках и на грядках, сталкиваются с проблемой появления трещин на плодах. Чаще всего этот дефект наблюдается в июле — августе, когда на дворе стоит изнуряющая жара. Вкус овоща от этого не меняется, но вот хранятся такие помидоры недолго. Чем же вызвано растрескивание томатов, и как его предупредить?
Появление трещин у помидоров вызывают резкие перепады влажности воздуха, а также температурные колебания, которые случаются на раннем этапе развития куста. Поэтому в период от высадки рассады томатов в грунт и до появления завязи нужно принять меры по обеспечению равномерной влажности и температуры, но здесь всё зависит от погодных условий.
Три важных условия во время созревания помидор
Правильная подкормка
Во время активного плодоношения кусты томатов подкармливают фосфорно-калийными минеральными удобрениями и сильно разведённой органикой. Азотные подкормки на этом этапе вегетации культуре противопоказаны. Чтобы избежать шока от избытка минеральных солей, концентрацию растворов рекомендуется уменьшить в два раза, а интервал между проведением мероприятий выдерживать от 2 до 3 недель.
Причём внесение удобрений стоит проводить только после планового полива. Это позволит питательным компонентам поступать более равномерно и дозировано. Жидкая корневая подкормка (пролив под корень) по сухому грунту почти наверняка приведёт к растрескиванию наливающихся томатов.
Лучше всего вносить под корень зольный настой — стакан пепла на ведро воды. И растворы микроэлементов, например, раствор йода (10 капель на ведро воды), раствор бора (10 г. на ведро воды). Раствор готовых микроудобрений разводить согласно инструкции и использовать в виде внекорневых орошений. Если вы используете птичий помёт, то разводить стоит в соотношении 1:30, а для коровяка настой готовят из расчёта 1:15.
Правильная организация поливов
В идеале паслёновый овощ летом поливают 1 раз в 5 дней. Чаще всего томаты растрескиваются в засуху, когда после длительного перерыва вы переувлажняете почву, стараясь помочь растениям. В такой ситуации лишняя влага распирает плоды изнутри, и их тонкая кожица не выдерживает внутреннего давления.
В период, когда помидоры начинают созревать, у них разрастается корневая система, которая способна самостоятельно добывать воду из глубины, поэтому потребность в частых, обильных поливах отпадает.
Лучше всего организовать капельный полив, например, зарыв возле каждого растения перевёрнутые пластиковые бутылки с отрезанным днищем или установив готовую систему. Если вы приезжаете на дачу редко, то поливайте растения после перерыва в три подхода, постепенно насыщая почву влагой.
Мульчирование почвы
Избежать излишнего испарения воды с поверхности почвы под палящими лучами солнца поможет мульчирование посадок светлыми материалами, например, резаной соломой. Пятисантиметровый слой мульчи не только задержит влагу, но и предупредит появление сорняков, а также избавит от формирования почвенной корки и необходимости проведения рыхлений для её удаления после каждого полива.
Вырастить сочные помидоры без трещин по силам даже начинающему огороднику. Придерживаясь приведённых рекомендаций, вы сможете собирать урожай неповрежденных плодов на протяжении всего периода активного плодоношения.
Отменных вам томатных урожаев на приусадебной делянке!
