Практически каждый огородник знает о том, что существуют специальные растения-сидераты, которые полезно сажать на участке. Но в чем именно заключается их польза? Стоят ли они тех усилий и средств, которые требуются для их выращивания?
Обогащение почвы полезными веществами
Сидераты нужны в первую очередь для того, чтобы увеличить количество органического вещества в почве. Это улучшает ее физические и химические свойства и создает благоприятные условия для развития полезных микроорганизмов. Количество патогенных организмов при этом, наоборот, уменьшается. Кроме того, земля становится более легкой, растения в ней лучше развиваются.
Другой положительный эффект от использования сидератов – обогащение почвы питательными веществами, прежде всего азотом. Его много в бобовых растениях, но и другие культуры содержат этот элемент, только в небольшом количестве. По процентному содержанию азота зеленая масса бобовых сопоставима с навозом, а в некоторых растениях его даже больше. Например, у донника.
Дополнительный плюс – азот из сидератов используется более эффективно, чем азот из навоза, так как не теряется при хранении и запашке.
Некоторые сидераты увеличивают количество усваиваемого фосфора в почве. Они берут труднодоступный фосфор из грунта и минеральных удобрений и преобразуют его в подходящую для других растений форму. Это делают, например, люпин, горчица, гречиха.
Рыхление почвы
Сидераты заметно улучшают структуру почвы. Они хорошо разрыхляют ее своими корнями и снижают ее плотность. Земля лучше впитывает и удерживает влагу, воздух может проникать в более глубокие слои.
Это полезное свойство сидератов особенно ярко проявляется после строительных работ, когда тяжелая техника сильно уплотняет почву. Зеленые помощники здесь придутся как нельзя кстати. Особенно хороши для этих целей злаковые культуры с их разветвленной корневой системой.
Защита от эрозии
Корни сидератов связывают и удерживают почву, мешая дождевой и талой воде ее размывать. Зеленая масса на поверхности защищает землю от ветра и не дает ему сдувать верхний плодородный слой. Таким образом, сидераты препятствуют водной и ветровой эрозии почвы.
Подавление сорняков
Сидераты помогают бороться с сорняками, в том числе с такими злостными, как пырей и осот. Особенно хороши в этом плане озимая рожь, горчица, клевер, фацелия. При густом посеве вразброс они занимают всю площадь и успешно конкурируют с сорняками за место под солнцем.
Кроме того, специфические выделения корней некоторых сидеральных культур подавляют рост нежелательной растительности. К примеру, масличная редька и яровой рапс угнетают пырей.
Профилактика вредителей и болезней
Сидераты создают в саду и огороде такие условия, которые не по нраву различным вредителям и возбудителям болезней. Например, белая горчица и рапс выделяют специальные вещества – фитонциды, которые очищают почву от патогенных микроорганизмов и отпугивают вредных насекомых. Особенно ценно свойство горчицы отваживать от участка проволочника.
Если в почве от предыдущей культуры остались куколки вредителей, то имеет смысл посеять на этом месте сидерат, который не годится для них в пищу. Проснувшись весной, насекомые не смогут найти корм и погибнут. Прекрасный пример – посев горчицы после томатов.
Дополнительная польза от сидератов
Кроме улучшения и оздоровления почвы, есть и другая выгода от использования сидератов:
- Некоторые из сидеральных растений можно скармливать домашнему скоту. Это безалкалоидный люпин, сераделла, не содержащие кумарин сорта донника и др. То, что остается после скашивания, бывает вполне достаточно для удобрения почвы.
- Кормовой горох пелюшка находят вкусным многие дачники. Можно оставить небольшой пятачок земли с этим растением и дать ему созреть.
- Среди сидеральных культур есть растения-медоносы, которые привлекают пчел. Они прилетают ради цветков и заодно опыляют соседние грядки.
- Тем, кто разводит пчел, понравятся поздно цветущие сидераты – фацелия, горчица, кормовые бобы. Пчелы будут собирать с них нектар, когда многие другие растения уже отцветут.
- Если сидераты осенью не запахивать, то зимой они будут задерживать снег. Он защитит почву от промерзания, а весной обеспечит ее талой водой.
- Ранней весной густо растущие сидераты защитят посаженные среди них овощные культуры от возвратных заморозков.
- Часть зеленой массы сидератов можно использовать в качестве мульчи, а потом отправлять в компост.
Есть ли у сидератов недостатки
Сидераты обладают не только многочисленными достоинствами. У них имеются и недостатки, а иногда они даже приносят вред. С какими же проблемами можно столкнуться при их использовании?
- Сидератов недостаточно для полноценного удобрения почвы. В них мало фосфора и калия, без которых растениям никак не обойтись. Эти элементы обязательно нужно добавлять либо в форме минеральных удобрений, либо в виде древесной золы. Злаковые сидераты к тому же при разложении пережигают азот, и его нужно вносить дополнительно.
- У сидератов есть свои вредители, которые могут перекинуться на культурные растения. Например, горчица привлекает крестоцветную блошку, рапс – и блошку, и капустную совку. Избежать этой напасти легко. Нужно соблюдать севооборот и не сажать после основной культуры сидераты из того же семейства. Горчицу не сеять после капусты и редиса, люпин и вику – после фасоли и гороха, рожь – после кукурузы, гречиху – после щавеля.
- Все, что касается вредителей, относится и к болезням. Грамотный севооборот избавит от подобных проблем.
- Если позволить сидератам образовать семена, они могут засорить огород, и с ними придется вести настоящую борьбу. Выход один – не давать им обсеменяться и скашивать в рекомендуемые сроки, т. е. до цветения.
- Многие сидеральные культуры плохо растут на тяжелых почвах и не оказывают ожидаемого эффекта. Выход есть и из этой ситуации. Можно подобрать такие растения, которые выдерживают подобные условия. Например, кормовые бобы, сурепицу, гречиху.
Несмотря на все недочеты, польза от сидератов настолько велика, что с их недостатками вполне можно мириться. Тем более что в большинстве случаев проблем легко можно избежать.
