Содержание
Декоративный перец предназначен для комнатного выращивания. Это растение семейства паслёновых, которое достаточно неприхотливо в уходе и радует глаз разными по форме и цвету плодами.
Виды комнатного перца
Существует множество видов и сортов этого растения. Многие гибриды отличаются размером, формой и окраской плодов. Есть перцы с оранжевыми, красными, зелёными и даже фиолетовыми стручками. По названиям этих гибридов можно проследить всю их цветовую гамму:
- сорт «Радуга»
- сорт «Чёрная жемчужина»
- сорт «Вишнёвый праздник»
- сорт «Фиолетовая пуля»
Практически все сорта и гибридные виды комнатного перца можно употреблять в пищу. Встречаются и исключительно декоративные сорта.
Вся красота этого жгучего растения заключается именно в плодах. Они вырастают и созревают не одновременно, а постепенно. Поэтому в период плодоношения деревце бывает украшено десятками разноцветных и ярких фонариков.
Комнатные перцы различают также по форме стручков и по их расположению на кусте. Есть сорта, у которых стручки растут вертикально, встречаются экземпляры с плодами, свисающими вниз.
Неопытные цветоводы иногда выбрасывают кустик, который закончил плодоносить, но это неправильно. Перец – многолетнее декоративное растение. При соответствующем уходе оно может прожить до пяти лет, и каждый год плодоносить.
Уход за комнатным декоративным перцем
Эта декоративная и овощная культура довольно нетребовательна к уходу, любит солнечный свет и своевременный полив.
Почва для жгучего перца должна быть плодородной. Сделать её можно, смешав торф с перегноем. Но лучше купить специальный сбалансированный почвогрунт в магазине.
Увлажнять почвенную смесь в горшке нужно регулярно. Если земля будет сильно пересыхать, то перец не будет хорошо плодоносить. Комнатный перец очень любит повышенную влажность. Для того чтобы он чувствовал себя комфортно, влажность окружающей среды должна быть не менее шестидесяти процентов. Можно опрыскивать растение из пульверизатора, или сделать в поддоне горшка специальный дренажный слой из керамзита, и регулярно доливать воду.
Чтобы сформировать красивый кустик, перец нужно периодически «прищипывать». Для этого нужно просто аккуратно удалять часть верхушки. В противном случае куст будет вытягиваться вверх, и вся его сила уйдёт в рост, а не в завязи.
Обилие солнечного света – непременное условие для комфортного роста этого комнатного растения. Но не стоит располагать кустик очень близко к оконному стеклу. Растение может получить солнечные ожоги. Летом комнатный перец будет прекрасно чувствовать себя на открытом или застеклённом балконе.
Подкармливать растение нужно каждые две недели. Для подкормки используются и органические, и минеральные удобрения.
Пересадка растения рекомендуется после каждого плодоношения, чтобы обновить почву. Перец нужно вынуть из старого горшочка, не сильно стряхнуть землю с корней, и пересадить в новую ёмкость.
Необходимо раз в три или четыре дня рыхлить землю в горшке. Рыхление необходимо для того, чтобы постоянно обеспечивать к корням доступ кислорода.
Зимой у растения наступает период покоя. В это время ему нужно обеспечить температуру не ниже плюс шестнадцати градусов.
Как вырастить комнатный перец из семян
Если нет возможности купить уже готовое растение, то можно легко вырастить декоративный перчик из семян.
Семена для посадки необходимо на некоторое время замочить в специальном растворе, который стимулирует прорастание. Для рассады лучше брать сразу несколько семян, чтобы потом было из чего выбрать. Семена жгучего комнатного перца сохраняют свои посевные качества достаточно долго — до трёх лет.
Посев лучше всего производить в конце февраля или в марте, тогда уже к лету можно получить первый урожай. Но это необязательное условие. Можно в любой момент посеять семена, чтобы кустик постепенно рос и развивался.
При посадке семена не нужно сильно уплотнять в грунт. Можно использовать для посадки отдельные горшочки.
Чтобы создать «парниковый эффект» при выращивании рассады перца, нужно накрыть ящик или горшочки пищевой плёнкой. Оптимальная температура для проращивания перца составляет двадцать семь градусов.
Как только появятся первые зелёные росточки, плёнку нужно убрать и переставить рассаду в более прохладное светлое место.
Через месяц молодые растения можно пересадить на постоянное место. Лучше не стряхивать землю с корней, а пересаживать их вместе с комом предыдущего грунта.
Болезни комнатного перца и борьба с ними
Если листья растения начали желтеть и опадать, кустик плохо растёт и не плодоносит, то нужно изменить условия содержания перца. Переставить его на другое место и дополнительно подкормить. Важно знать, что эта комнатная культура очень чувствительна к сквознякам.
В летний период, когда растение находится на свежем воздухе, велика опасность заражения тлёй. Эти насекомые-паразиты питаются соком растений и могут им сильно навредить. Для истребления тли можно использовать специальные химические препараты. Но лучше воспользоваться народным средством: опрыскать листья слабым раствором хозяйственного мыла.
Если правильно ухаживать за комнатным жгучим перцем, то к лету он зацветёт. В среднем, один куст за сезон приносит до пятидесяти перчиков.