Как вырастить пепино?

Дынная груша пепино относится к семейству паслёновых и родом из горных районов Южной Америки. Пепино — это небольшой куст, который достигает около 1 м в высоту и 1 м ширину. Фиолетовые и белые цветы вырастут в овальные фрукты с кремовой кожей, окрашенные фиолетовыми прожилками. Внутри — атласная, бледно-желто-зеленая сочная мякоть с удивительным грушево-дынным вкусом.

пепино плоды

Плоды пепино едят свежим, делают из них варенья, джемы, добавляют во фруктовые салаты, в десерты, блюда из мяса и морепродуктов, супы и соусы. Незрелые плоды можно засаливать как огурцы. В холодильнике плоды хранятся до полугода, только становятся не такими сочными. А ещё их можно сушить и замораживать.

В наших широтах пепино выращивают как однолетнее растение в теплицах, открытом грунте или круглый год дома в кашпо. Для комнатного выращивания используют лишь два сорта – «Рамзес» и «Консуэлло».

Посев семян

Лучшее время для посадки пепино семенами – ноябрь. Посев лучше производить на бумагу. Для этого берёте невысокую прозрачную баночку и кладёте на её дно мокрую бумажную салфетку. Распределите по салфетке семена, накройте крышкой и поставьте в тёплое затенённое место.

Через каждые два дня сбрызгивайте семена тёплой водой из пульверизатора и проветривайте, но берегите от сквозняков. Когда семена проклюнутся (примерно через 10 дней), переставьте банку на солнечное окно.

посадка семян пепино

Как только начнут развиваться семядольные листочки – настало время для пересадки. Посадите саженцы в отдельные горшочки, на дно которых уложите дренаж и на ¾ наполните рыхлой землёй. Достаньте из банки росточки и поместите в горшки вместе с кусочками салфетки. Присыпьте землёй, полейте и накройте посадки прозрачными пакетами для поддержания тепла и влажности. Сеянцам требуется много света, подсвечивайте фитолампой при необходимости.

Размножение черенками

Всем хороша культура пепино, только уж больно хлопотно выращивать её семенами по причине создания и поддерживания условий вегетации в этот период – температурный режим, влажность, досвечивание, пикировка.

Значительно проще и надёжнее размножение пепино черенками. Укоренение происходит с положительным результатом круглый год, но лучше всего готовить черенки в феврале.

Растение отлично размножается пасынками от центрального ствола с 7–8 листиками. Их срезают, обмакивают в корнеобразующий раствор, сажают в рыхлую землю под парничок из пакета и выставляют на южное окошко.

пепино в саду

Веточки пепино укореняются неплохо и в воде. Выбор черенка определяется количеством глазков от верхней точки роста. Их должно быть не менее восьми. Если это не пасынок, а одеревеневший стебель, то точкой роста считать два, три листочка проклюнувшегося молодого пасынка. Отсюда надо вести отсчёт глазков. Черенки необходимо выбирать из здоровых не повреждённых стеблей. Лучше всего их отламывать, но не вдоль стебля, а в сторону.

Черенки погружаются в воду, не менее чем на 2/3 их длинны и оставляют при комнатной температуре для роста корешков. Через три — пять дня, появятся их первые признаки. Когда корешки достигнут приемлемых размеров, черенки высаживают в просторные горшочки с лёгким субстратом, и выставляют на подоконники до весны. К весне рассада будет вполне окрепшей и в стебле, и в корневой системе.

Способов черенкования достаточно много и каждый огородник имеет возможность выбрать тот, который нравится ему больше остальных.

Уход за растениями пепино

Пепино принадлежит к семейству паслёновых, так же как томаты, картофель, баклажаны, перец и уход требуется такой же. Растения можно выращивать на песчаных, суглинистых или даже тяжёлых глинистых почвах, хотя они предпочитают щелочную, хорошо дренированную почву с кислотно-нейтральным pH. Пепино следует сажать на солнце и во влажной почве.

Эта экзотическая культура даёт много зелёной массы и пасынков, поэтому формировать и ухаживать надо точно так же, как и за перцем. Не стоит излишне перекармливать растение – это плохо скажется на завязываемости.

цветок пепино

Цветы растений пепино являются гермафродитами, имеющими как мужские, так и женские органы, и опыляются насекомыми. Вероятно перекрёстное опыление, приводящее к гибридам и объясняющее огромные различия между плодами и листвой среди растущих растений.

С марта по май и с августа по октябрь на кустах завязываются светло-зелёные плоды. После плодоношения пепино на огороде погибает от осенних заморозков. Осенью растения можно выкопать, пересадить в горшок и забрать домой. В домашних условиях у него наступает период покоя. Обрежьте куст на ¾ и отнесите в подвал на 2 месяца. Потом занесите горшок в тёплую комнату и пересадите растение в свежую землю.

Вредители культуры

Борьба с вредителями дынной груши представляет собой самый сложный и очень важный элемент при возделывании растения. Горшочки с укоренёнными черенками, при наступлении холодов заносят в помещение, и они попадают в условия комнатных растений. С этого момента молодая рассада подвергается воздействию болезней и вредителей, характерных для комнатных растений.

Наиболее распространённые из них это чёрная ножка, паутинный клещ, плодовая мушка (дрозофила). Чёрная ножка появляется при переувлажнении почвы в сочетании с низкой температурой. Чаще всего это случается до начала отопительного сезона.

Паутинный клещ появляется в противоположных условиях, когда очень сухой воздух при плохой инсоляции. Эти моменты неукоснительно надо учитывать при ухаживании за рассадой.

Появление дрозофилы не связано непосредственно с вегетацией молодых ростков пепино. Сама мошка никакого вреда растению не приносит. Губительной для корневой системы растения, является жизнедеятельность личинок дрозофилы. Каждая самка плодовой мушки за один раз откладывает до восьмидесяти яиц. Начинает откладывать их на вторые сутки с момента появления на свет и осуществляет кладку на протяжении всей своей жизни. Продолжительность жизни при температуре 25 градусов составляет до 10 дней. В зимнее время, при наличии пищи, срок жизни увеличивается до двух с половиной месяцев. Пищей для дрозофилы являются пищевые отходы (картофельные/фруктовые очистки, подпорченные ягоды, прокисшие соки …).

Избавляться от плодовой мушки лучше всего профилактическими мерами:

  • тщательно следить и своевременно избавляться от испорченных продуктов
  • мусорное ведро содержать в чистоте, закрытым и своевременно освобождать его от содержимого
  • не оставлять пищу в посуде для животных после кормления
  • не накапливать посуду для мытья в раковине
  • уменьшить полив растений и произвести их сухое мульчирование

Можно выставлять всевозможные ловушки (липучки для мух), отравляющие приманки (фруктовый сок + уксус + моющее средство для посуды). С личинками бороться значительно сложнее. Самый радикальный способ – пересадка в новую посуду с чистым лёгким субстратом с промывкой корней в лёгком марганцевом растворе.

Сбор урожая

Растения пепино не дают плодов до тех пор, пока ночные температуры не превысят 18°C. Плод созревает через 30–80 дней после опыления.

Начинайте сбор урожая плодов пепино тогда, когда кожура достигнет зрелого цвета, а пятно, обращённое к земле, станет жёлтым или светло-оранжевым. Учитывайте, что спелый фрукт мягкий и легко ушибается.

Собирайте фрукты незадолго до того, как они полностью созреют, и они будут храниться при комнатной температуре в течение нескольких недель.

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.